Casa Petrini Roca Volcánica – Caja x 6 unidades
Casa Petrini Roca Volcánica nace de un terror unico en Argentina. Un espacio natural con un suelo constituido por rocas volcánicas. Un Malbec que a través de su pureza nos cuenta de donde proviene.
Casa Petrini Roca Volcánica nace de un terror unico en Argentina. Un espacio natural con un suelo constituido por rocas volcánicas. Un Malbec que a través de su pureza nos cuenta de donde proviene.
Suelo: De origen aluvional, franco arenoso,suelto, con presencia de embanque, ripio suelto y rocas volcánicas en superficie como en profundidad. Vinificación: Cosecha Manual. Maceración pre fermentativa 8ºC. Fermentación con levaduras indígenas a temperatura no mayor de 25ºC con 25% de racimo entero. Pissage y maceración post fermentativa durante 25 días. Sin maloláctica.
Añejamiento: Huevo de cemento y barricas de roble por 6 meses.
Nota de Cata: De color rojo violáceo. En nariz presenta aromas a flores violetas, hierbas silvestres, cerezas y grafito. En boda es fresco, franco, mineral, con finos taninos que se integran con la presencia de roble. Un malbec naturalmente vibrante.
Maridaje: Queso, carnes rojas, carnes blancas, pastas, etc.
Premios: 93 pts. Wine Advocate. Robert Parker.
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CASA PETRINI VIÑEDOS Y BODEGA
Tel: +54 261 4769014
Celular: +54 9 2622 301880, +54 9 2622 301600
Ruta 89 Km 11, M5561 Villa Tupungato
Mendoza – Argentina
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