Casa Petrini Talud Cabenert Franc – Caja x 6 unidades

Un vino que refleja la pasión y el desafío de cultifar en un espacio de río.

Suelo: De origen aluvional, franco arenoso, permeable, con presencia de canto, rodado y material de embanque de río.
Vinificación: Cosecha manual. Fermentación con levaduras indígenas a temperatura no mayor de 25ºC. Pissage y maceración post-fermentativa.
Añejamiento: Barricas de segundo y tercer uso durante 12 meses.
Nota de cata: De color rojo violáceo. En nariz especiado con aromas a pimiento grillado, hoja de tomate, mineral y frurado. En boca elegante, amable, de jugosos taninos y fresco final.
Maridaje: Carnes rojas, quesos, pastas.