Casa Petrini Talud Cabenert Franc – Caja x 6 unidades
Casa Petrini Talud es un vino varietal elaborado a partir de Cabernet Franc, proveniente de micro parcelas ubicadas en diferentes sectores de nuestra finca. Criado 12 meses en barricas de roble francés.
Un vino que refleja la pasión y el desafío de cultifar en un espacio de río.
Suelo: De origen aluvional, franco arenoso, permeable, con presencia de canto, rodado y material de embanque de río.
Vinificación: Cosecha manual. Fermentación con levaduras indígenas a temperatura no mayor de 25ºC. Pissage y maceración post-fermentativa.
Añejamiento: Barricas de segundo y tercer uso durante 12 meses.
Nota de cata: De color rojo violáceo. En nariz especiado con aromas a pimiento grillado, hoja de tomate, mineral y frurado. En boca elegante, amable, de jugosos taninos y fresco final.
Maridaje: Carnes rojas, quesos, pastas.
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CASA PETRINI VIÑEDOS Y BODEGA
Tel: +54 261 4769014
Celular: +54 9 2622 301600
Ruta 89 Km 11, M5561 Villa Tupungato
Mendoza – Argentina
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