Casa Petrini Tannat- Caja 6 unidades
$3.894,00
Casa Petrini Tannat manifiesta la pureza y la riqueza de un viñedo plantado en un espacio de Río. Proveniente de una de las parcelas mas rocosas y pobres de nuestra finca. Un vino pensado y elaborado desde nuestro suelo.
Casa Petrini Tannat manifiesta la pureza y la riqueza de un viñedo plantado en un espacio de Río. Proveniente de una de las parcelas mas rocosas y pobres de nuestra finca. Un vino pensado y elaborado desde nuestro suelo.
Suelo: De origen aluvional, franco arenoso, suelto, con presencia de granito y embanque o material de arrastre debido a su marcada prendiente con leve inclinación hacia el río.
Vinificación: Cosecha manual. Maceración pre fermentativa 8°C. Fermentación con levaduras indígenas a temperatura no mayor de 25°C con 50% de racimo entero. Pissage y maceración post fermentativa durante 10 días.
Añejamiento: No paso por barricas.
Nota de cata: De color rojo violáceo, con notas a grafito, frutos rojos y especias. En boca con taninos de grano fino y con un estilo ligero. Un tannat de bajo alcohol, sutil, que marca su propio perfil.
Maridaje: Quesos, carnes rojas y blancas, pastas.
Premios: 94 pts. Descorchados - Patricio Tapia
91+ pts. Wine Advocate - Robert Parker.
93 pts. Tim Atkin
Ficha técnica
- Variedad
- 100% Tannat
- Origen
- Tupungato, Mendoza - Argentina
- Cosecha
- Principios De Abril
- Altitud
- 1170 Mts. Sobre El Nivel Del Mar
- Conducción
- Espaldero
- Irrigación
- Riego Por Goteo
- Marca
- Casa Petrini
- Bodega
- Casa Petrini
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